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豪庄·赛格拉及嘉隆酒庄携佳酿参加香港2014亚太酒展Vinexpo

来源: 奢侈品中国 时间:2014年5月27日 评论(0)

摘要: 2014年亚太区国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo Asia-Pacific)将于5月27-29日在香港举行。届时,法国波尔多两大名庄豪庄·赛格拉及嘉隆酒庄将赴港参展。

2014年亚太区国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo Asia-Pacific)将于5月27-29日在香港举行。届时,法国波尔多两大名庄豪庄·赛格拉及嘉隆酒庄将赴港参展。

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此次豪庄•赛格拉与嘉隆酒庄携2011年份佳酿参展,与来自全世界的葡萄酒爱好者们一起揭开2011年份新酿的神秘面纱,第一时间与来宾共同分享。继精彩的2009和2010年份后,2011年波尔多的天气具有一定的挑战性;早春的气温较高,而夏季则多云凉爽,8月的降水令人担忧,所幸9月的晴爽天气持续到了十月的采摘期前*。对于那些注重葡萄园田间管理的酒庄而言,该年的佳酿总体表现出色。一贯注重葡萄品质的豪庄·赛格拉和嘉隆酒庄的2011年份佳酿表现令人满意,获得了国际葡萄酒大师Robert Parker以及资深酒评师James Suckling等多方权威的赞许和肯定。

位于玛歌产区的豪庄·赛格拉酒庄为头等苑二级酒庄(2ème Grand Cru Classé),与圣艾美浓头等苑一级庄嘉隆酒庄都曾经历过非常艰辛的时期,但酿酒团队及专业人员毅然坚守着酒庄历来精益求精的传统,于1990年代被致力于发扬法国优雅生活文化的香奈儿纳入旗下后,更倾注了酿酒师John Kolasa先生的心血和卓越酿造技艺,自此酒庄迎来全盛的新时代。近十年来,豪庄·赛格拉酒庄和嘉隆酒庄佳酿凭借卓越的品质与独特的风土更获得了世界权威的青睐。此次豪庄·赛格拉及嘉隆酒庄2011年份佳酿在本次Vinexpo展会上的亮相也受到众人的瞩目和期待。

据预计,此次参展商与观展人数都将创历史新高。今年的会展展商来自30多个葡萄酒与烈酒生产国,包括法国、意大利、西班牙、南非和日本,以及新世界的澳大利亚、智利、美国、新西兰和墨西哥。今年香港亚太区Vinexpo的一大特色是群英荟萃的50场大师班和研讨会,邀请世界著名的葡萄酒大师、品酒师、经济学家、侍酒师和酿酒师探讨最新的行业趋势。

嘉隆酒庄(Château Canon)品鉴记录

嘉隆酒庄 2011年份(Château Canon 2011)

“自香奈儿将法国波尔多名庄嘉隆酒庄纳入旗下后,通过酒庄及工作团队坚持不懈的努力,终酿制出一款极其出色的2011年份佳酿。此款佳酿架构宏大,酒体饱满,有着不寻常的醇厚口感和纯净度。嘉隆酒庄2011高雅而馥郁,带有甜美的单宁和该年经典的丰美特质,余香缭绕,回味悠长。未来20年后皆值得细细品味,它将永远是2011年全球顶级佳酿中的一颗璀璨明星。棒极了!

--- Robert Parker , May 2014

嘉隆第二2011年份(Canon 2011)

“嘉隆酒庄2011年份的二标嘉隆第二也非常优异。色泽呈深宝石红/紫色调,带有馥郁的果香,酒体柔顺、圆润,而浓郁开放。嘉隆酒庄肯定是有非常严格的标准才会酿制出如此高品质的二标酒。一款出乎意料的惊喜佳作,未来十年间都是最佳品味期。”

--- Robert Parker, May 2014

豪庄•赛格拉酒庄(Château Rauzan-Ségla)品鉴记录

豪庄•赛格拉酒庄 2011年份(Château Rauzan-Ségla 2011)

2011年份豪庄·赛格拉是一款非常优雅的佳酿。颜色呈深紫色,带有春天繁花的芬芳,并散发出铅笔芯、黑醋栗和樱桃白兰地的香气,从酒杯中跃出,沁人心脾。高雅、复杂多样的层次感及饱满度,与2011年份世界顶级佳酿难分轩轾。酒体为中至重度,相当醇厚,口感纯净,完美平衡。可以储藏2-4年,品饮的绝佳时间为接下来的15-20年。向John Kolasa和他的团队致敬。适饮时间:2016-2036年。

--- Robert Parker, Wine Advocate, 2014年4月

赛格拉 2011年份(Ségla 2011)

2011年份二标酒赛格拉具有迷人的黑樱桃的香气,鲜活刺激,果味浓郁,口感纯净而回味悠长。它是一款高雅、优美而纯正的二标酒。品饮的绝佳时间为接下来的10-15年。适饮时间:2014-2029年。

--- Robert Parker, Wine Advocate, 2014年4月

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